Пивоварня "Опілля" є одним із символів Тернополя і знаним українським виробником справжнього пива та квасу живого бродіння. Зараз вона пише нову сторінку свого розвитку - виходить на ринок безалкогольних напоїв із брендом "ТернОпілля". Про його народження й місію, вхід компанії в нову категорію напоїв та важливість цього для бізнесу і Тернополя, говоримо з директором із маркетингу пивоварні "Опілля" Василем Мацюком.
Василь Мацюк / Фото, надане Zaxid.net
Шановний пане Василю, для багатьох "Опілля" асоціюється переважно з пивом та квасом. Які причини спонукали компанію розпочати діяльність на ринку безалкогольних напоїв?
Створення бренду "ТернОпілля" є природним продовженням еволюції нашої компанії. Безалкогольні напої представляють собою сегмент, що споживається щодня, дозволяючи нам залучити широку аудиторію та виявити нові можливості для зростання "Опілля". Ми спостерігаємо за великим ринком з високим попитом та значною конкуренцією, але водночас бачимо чудові перспективи, щоб запропонувати людям якісний і доступний продукт. Успішні компанії - це ті, які у складні часи продовжують розвиватися, інвестувати та дивитися далі. Саме з таким підходом ми підходимо до запуску "ТернОпілля".
Чому новий бренд отримав назву "ТернОпілля"?
Тернопіль і Тернопільщина - це наші корені, рідна земля, в якій сформувалася наша компанія. "Опілля" символізує наш виробничий досвід, високу якість та довіру, яку ми здобували роками. Отже, "ТернОпілля" - це назва, що відображає нашу ідентичність. Вона містить у собі силу "Опілля" як виробника, а також ширшу картину нашого краю.
Для нас було надзвичайно важливо, щоб новий бренд формувався в Тернополі, відображаючи повагу до цього міста і в певному сенсі виступаючи його представником. Саме тому ми створили "ТернОпілля" — сучасну ідентичність для Тернополя в новій категорії, яка асоціюватиметься з якістю, теплом та шаною до рідного краю. "ТернОпілля" — це наш спосіб заявити: ми з цього міста, ми свої, і ми пишаємося цим.
Чому було вирішено розробити новий бренд, замість того щоб представити напої на ринку під вже популярною маркою "Опілля"?
Кожна група напоїв має свою особливу мову, емоції та логіку сприйняття. Бренд "Опілля" славиться своєю потужною репутацією, багатою історією та чіткими асоціаціями. В Україні та за її межами його знають як виробника якісного пива та живого квасу. Однак солодкі безалкогольні напої представляють іншу категорію, що вимагає специфічного підходу та настрою. Саме тому ми вирішили створити новий бренд, який з самого початку спілкуватиметься мовою цієї категорії. "ТернОпілля" виникає з потужності "Опілля" і, як новий гравець на ринку, розширює присутність компанії та підсилює імідж "Опілля" як виробника.
Які показники в компанії зараз і чи правильно сказати, що з запуском "ТернОпілля" вона заявляє про себе вже значно ширше, ніж лише як пивоварня?
Саме так. Запуск бренду "ТернОпілля" свідчить про те, що за ним стоїть потужний виробник, здатний розвивати нові категорії товарів. Наразі компанія "Опілля" пропонує споживачам 20 видів пива, 4 різновиди квасу та 5 сортів лимонаду. Незважаючи на загальне падіння ринку пива як в Україні, так і у світі, їй вдалося утримати свої позиції, а в сегменті квасу компанія демонструє значне зростання щороку. У 2025 році "Опілля" виготовила 4,8 мільйона декалітрів пива і 550 тисяч декалітрів квасу.
ТОВ "Пивоварня "Опілля" також залишається одним із найбільших платників податків Тернопілля, направивши у 2025-му до бюджетів 280 мільйонів гривень. Це кошти, які працюють на розвиток громад і підтримку держави. Саме ця стійкість і виробнича міць підприємства, яке вміє не лише берегти традицію, а й створювати нові продукти в суміжних напрямах, і дали нам впевненість для старту нової категорії напоїв.
Для споживача "Опілля" було і залишиться насамперед брендом напоїв бродіння, а от "ТернОпілля" - це вже окремий бренд у категорії безалкогольних напоїв, який виростає з сили, досвіду, якості, виробничої культури і довіри до "Опілля".
Виробництво напоїв "ТернОпілля" / Фото, надане Zaxid.net
Яка основна мета стоїть за створенням бренду "ТернОпілля"?
Сьогодні особливо важливі бренди, які демонструють людяність та спілкуються чесно і зрозуміло. Саме таким є "ТернОпілля". Його головна мета — органічно входити в життя людей і робити їх щасливішими. Ми прагнемо, щоб "ТернОпілля" стало частиною найцінніших моментів: домашнього затишку, сімейних посиденьок, зустрічей з рідними, спільного відпочинку, літніх днів та простих радостей повсякденного життя. Для нас цей бренд символізує близькість української родини, щирі емоції та смаки, які хочеться ділити з іншими. І в цьому полягає місія "ТернОпілля" — бути там, де людям комфортно разом. Ми прагнемо, щоб "ТернОпілля" відчувалося як теплий, щирий, гідний та справжній український бренд.
Бренди зазвичай підкреслюють свої цінності, проте споживачі очікують їх втілення у конкретних діях. Як саме цінності "ТернОпілля" реалізуються у повсякденному житті?
По-перше, важливим є сам продукт, адже без нього всі вишукані слова втрачають сенс. Ми дуже уважно підходимо до смакових якостей, стандартів та виробничої культури, прагнучи, щоб кожен, хто відкриває пляшку "ТернОпілля", відчував відповідальність та якість, вкладені в цей напій.
Далі - у подачі бренду: як він говорить, виглядає, які образи використовує. Ми свідомо будуємо його не на агресивній рекламі чи порожніх обіцянках, а на відчутті близькості, родинності, локальної гордості.
Ще один ключовий аспект – це повага до клієнта. Для нас це означає створення справжнього бренду, який люди бажають інтегрувати у своє повсякденне життя.
Які саме напої представляє бренд "ТернОпілля"?
На початку ми представляємо колекцію лимонадів, що складається з п'яти смаків: яблучний, лимонний, вишневий, мохіто та класичний лимонад. Кожен зможе знайти свій улюблений смак "ТернОпілля". Випуск напоїв стартував у зручному сімейному форматі — ПЕТ-пляшки об'ємом 1 літр та 0,5 літра, а також в алюмінієвих банках по 0,5 літра.
Лінійка лимонадів "ТернОпілля" складатиметься з п'яти смаків / Фото, надане Zaxid.net
Для кого призначене "ТернОпілля"? Які споживачі цікавляться новими напоями?
Це бренд для широкого кола людей, але в його центрі - родинна близькість. Ми бачимо його в руках тих, хто купує напій для сімейного столу, для дітей, для гостей, для застілля, для спільного відпочинку. Це можуть бути молоді сім'ї, батьки, люди середнього віку, старші - але всіх їх об'єднує одне: вони цінують зрозумілі речі, смак, якість і "своє, рідне". Ми будуємо "ТернОпілля" навколо життя реальних людей, і саме тому бренд може стати по-справжньому близьким.
У самому серці "Тернопілля" - тепла родинна атмосфера / Зображення, надане Zaxid.net
Ринок безалкогольних напоїв є одним із найконкурентніших сегментів. Якими шляхами "ТернОпілля" має намір закріпити свої позиції в цій галузі?
Ми об'єктивно аналізуємо цей ринок: він дійсно насичений і має високий рівень конкуренції, з безліччю потужних учасників. Ми вступаємо на нього без ілюзій. У нас є чітке усвідомлення нашої ідентичності, наших сильних сторін і причин, чому споживач має обрати саме нас. Сила "ТернОпілля" полягає в унікальному поєднанні елементів, які важко відтворити. Це глибоке локальне коріння, емоційна близькість до споживача, культура виробництва "Опілля", а також багаторічна довіра до нашої якості і продуктів, які мають реальну цінність.
Що б ви хотіли донести до людей з приводу створення бренду "ТернОпілля"?
Щиро вдячний усім, хто протягом багатьох років обирає "Опілля", підтримує українського виробника та надає нам можливість реалізувати наші ідеї. "ТернОпілля" - це новий етап у розвитку нашої компанії та бренд, що виник у пошані до рідного краю. Завдяки вашій довірі ми створюємо продукцію, яка є якісною, сильною та гідною.
#
