В Україні очікується значне зростання цін на рибу та морепродукти. Фахівці галузі застерігають, що в 2026 році на ціни вплине ряд негативних чинників, які чинитимуть тиск на виробників.
Цю інформацію поділилася Анна Сунько, співвласниця рибного господарства в Черкащині, в інтерв'ю для Новини.LIVE.
Основним чинником, що сприяє підвищенню цін, залишається висока собівартість товарів. Сунько зазначає, що ситуацію ускладнюють регулярні обстріли та нестабільність в енергопостачанні. Рибні господарства змушені витрачати значні ресурси на паливо для генераторів, щоб підтримувати необхідні умови для зберігання та охолодження риби.
Окрім цього, витрати на корми значно збільшилися, що безпосередньо відображається у фінальній ціні для покупців. Отже, енергетична незалежність підприємства перетворюється на додаткові гривні в рахунках кожного споживача.
Підвищення цін буде планомірним, проте відчутним. Згідно з прогнозами, вартість популярних видів річкової риби у 2026 році сягне таких позначок:
Ціна на делікатесну рибу, ймовірно, зросте найбільше. Наприклад, за кілограм форелі вам потрібно буде викласти від 200 до 240 гривень.
Не обійде стороною підвищення цін і імпортна заморожена риба. Прогнозується, що ціни зростуть на 15-20%.
Аналітики радять українцям бути готовими до того, що рибне меню стане дорожчим задоволенням, адже енергетична ситуація залишається ключовим фактором ціноутворення.
Нагадаємо, на початку 2026 року українців чекає неоднозначна цінова ситуація: молочні продукти високої жирності та деякі овочі подешевшають, але хліб, яйця та тепличні овочі продовжать дорожчати. Основними факторами впливу залишаються вартість електроенергії, погодні умови та реальна платоспроможність населення, зазначають експерти.
#Споживач #Українська гривня #Електрична енергія #Риба #Електричний генератор #Собівартість #Імпорт #Хліб #Молочний продукт #Пструг #Морепродукти #Бізнес #Рибна промисловість #Корм #Овочі #Яйця #Чек
