Цю інформацію повідомляє РБК-Україна, посилаючись на прес-реліз Українського аграрного бізнес-клубу.
Відсутність електропостачання сприяє зростанню цін.
Жорсткі графіки відключень електроенергії прямо впливають на цінники в магазинах. Бізнес змушений переходити на дорогі генератори, що створює ланцюгову реакцію подорожчання товарів.
"Генератори завдають найбільших збитків секторам, де реалізується безперервний виробничий цикл", - зазначає аналітик УКАБ Максим Гопка.
Причини зростання цін на продукти в Україні та які товари підвищуються в ціні найбільше (інфографіка від РБК-Україна)
Що дорожчає швидше за все
На його думку, найбільш помітне збільшення витрат на виробництво спостерігається у:
* молочні вироби та м'ясні продукти - через необхідність безперервного охолодження;
Овочі та фрукти – завдяки дорогим сховищам з клімат-контролем, які працюють на дизельних генераторах.
Виробництво хлібобулочних виробів є енерговитратним процесом, що призводить до зростання витрат.
За останній місяць уже помітне подорожчання овочів. М'ясо поки тримає відносну стабільність, але тиск на ціни накопичується через дорожчання кормів і енергії для ферм.
Чого чекати до кінця зими
"Якщо відключення електроенергії триватимуть, молочні продукти та овочі продовжать зростати в ціні. Щодо м'яса та хліба, їх подорожчання буде більш поступовим, оскільки вони адаптуватимуться до нових витрат на енергетичну незалежність", - зазначає Гопка.
Темпи зростання цін напряму залежать від частоти та тривалості знеструмлень: чим більше годин бізнес працює на генераторах, тим вищою буде інфляція у продуктовому кошику.
#Товари #Українці #Електрична енергія #Інфляція #М'ясо #Графіка #Роздрібний магазин #Електричний генератор #Молоко #Собівартість #РБК-Україна #Частота #Український клуб #Хліб #Хлібобулочні вироби #Енергетика #Бізнес #Корм #Овочі #Український агробізнес-клуб