Сезонні зміни можуть мати місце, особливо напередодні свят, проте вони не призводять до виникнення нової інфляційної хвилі.
Не очікується повторення цінового стрибка, який Україна відчула в 2024-2025 роках. Причини цього пояснили Новини.Live, посилаючись на прогнози економіста Сергія Фурси.
Раніше ми розповідали, які продукти не варто тримати в холодильнику під час блекаутів.
Фурса зазначив, що в попередньому сезоні підприємства були змушені користуватися генераторами. Це призвело до зростання витрат та викликало сплеск інфляції, який тривав до квітня 2025 року. Проте зараз обставини змінилися, і темпи зростання цін стали менш стрімкими.
За інформацією економіста, ціни продовжують зростати, проте темп цього зростання значно зменшився завдяки стабільнішій роботі енергетичної системи, хоч і з наявністю дефіциту. Бізнес адаптувався до нових умов, тому прогнози про підвищення цін на молочні продукти чи м'ясо на 30% він вважає звичайним перебільшенням, яке не відображає реальну ситуацію в економіці.
Фурса підкреслив, що гривня залишає стабільною. На валютному ринку відсутні обставини, які могли б призвести до різких змін. Попит на долар у сезонний період залишається на стабільному рівні, а міжнародні програми фінансової підтримки зміцнюють бюджет і сприяють підтримці рівноваги на ринку.
Фахівці зазначають, що в грудні традиційно спостерігається підвищення попиту на певні товари. Це є нормальним сезонним явищем, а не свідченням нової інфляційної тенденції.
Отже, за прогнозами експертів, свинина, ймовірно, підвищиться в ціні більше за інші види м’яса — до 10%, оскільки перед святами попит на неї зростає. У той же час, ціни на курятину мають залишитися стабільними завдяки значним запасам у виробників. Щодо яловичини, її вартість може зрости на 3-6%.
Риба також підлягає сезонним коливанням. Імпортовані види, такі як сьомга, форель і скумбрія, можуть збільшити свої ціни на 10-15% через зростання попиту та витрат на логістику. Що стосується української риби, її вартість зросте помірно, приблизно на 5%, в основному в період, наближений до Різдва.
Напередодні свят спостерігається підвищення цін на ковбасні вироби та делікатеси. У середньому та преміум-сегментах ціни можуть зрости до 12%. В той же час бюджетні варіанти зростатимуть у ціні лише незначно.
Овочі борщового набору зберігають стабільність через великі запаси -- коливання очікуються в межах 2-5%. Тепличні овочі традиційно дорожчають більше.
#Україна #Українська гривня #Економіка #Інфляція #Бюджет #Овочевий #М'ясо #Риба #Логістика #Попит #Різдво #Холодильник #Курка як їжа #Свинина #Яловичина #Ковбаса #Делікатність #Пструг #Бізнес #Скомбер.
