Виживання українських сироварів у період цінового демпінгу з боку польських виробників стає дедалі складнішим завданням.

Українським виробникам буде необхідно переосмислити свою цінову стратегію, що не завжди є легким завданням.

Протягом найближчого місяця український ринок anticipates нову хвилю постачання європейських сирів, які повертаються після короткочасного зниження обсягів імпорту. Цей розвиток подій може істотно змінити співвідношення сил між імпортерами та місцевими виробниками, оскільки українським компаніям доведеться переглянути свої бізнес-стратегії, згідно з інформацією від Інфагро.

Зокрема, українські сировари опинилися перед викликом: їм доведеться переглянути цінову політику, щоб утриматися на ринку. Польські постачальники активно пропонують свої продукти за зниженими цінами, намагаючись реалізувати надлишки. Це може значно ускладнити ситуацію для місцевих виробників, адже український споживач часто обирає товар за принципом ціни.

Одним із способів підтримки вітчизняних брендів може стати програма "Купуй українське" з елементом кешбеку. Проте її успішність значною мірою залежить від обсягу рекламної кампанії та взаємодії з мережами роздрібної торгівлі. Серед існуючих труднощів – навіть за наявності кешбеку споживачі часто віддають перевагу дешевшим імпортним товарам. Це ставить українських виробників у складну ситуацію, змушуючи їх вдаватися до акцій та знижок для підтримки конкурентоспроможності, що, на жаль, не всі можуть собі дозволити.

Очікується, що рівень виробництва напівтвердих сирів в Україні залишиться стабільним, хоча можливе незначне зростання. Проте значний натиск зі сторони європейських постачальників може знову змінити ситуацію.

За даними фахівців, до 2025 року частка імпортних сирів на українському ринку досягне 45%, і ця тенденція продовжує посилюватись. У разі, якщо ситуація залишиться незмінною, до весни 2026 року частка українських виробників може знизитися нижче 50%. Це створює виклик не тільки для підприємств, але й для продовольчої безпеки країни.

"Нинішній тренд на ринку сирів становить загрозу для харчової безпеки України й потребує оперативної реакції уряду. Якщо з політичних міркувань антисубсидіарні розслідування проти виробників ЄС, насамперед Польщі, не мають перспективи, варто зосередитись на активізації державної підтримки українських виробників", - наголосив виконавчий директор Спілки молочних підприємств Арсен Дідур.

Тема конкуренції між українськими та іноземними виробниками сирів вимагає термінового обговорення. Чи зможуть українські сировари захистити свої інтереси на фоні європейського проникнення? Відповідь на це питання залежить від рішучих дій усіх учасників - підприємців, держави та споживачів.

Раніше портал "Знай" повідомляв, що в Україні спостерігається значне зниження цін на один із основних овочів, що входять до складу борщового набору.

Також ми зазначали, що фінансовий тягар стане важчим: українці зіткнуться з новим підвищенням цін.

Також портал інформував, що українцям загрожує дефіцит питної води: екологи попередили про отруту з кранів.