У 2026 році в Україні обсяги виробництва соняшникової олії можуть досягти приблизно 4 мільйонів тонн. Хоча це і не відповідає довоєнним цифрам, але такої кількості вистачить для задоволення внутрішніх потреб держави.
Цю інформацію оприлюднила глава аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин, повідомляє Укрінформ, посилаючись на офіційний акаунт у Facebook.
"Перед початком війни наше виробництво соняшникової олії становило 5-6 мільйонів тонн. З урахуванням наявних ресурсів, цього року ми очікуємо виробити близько 4 мільйонів тонн. Ці обсяги повністю покривають внутрішні потреби, які складають 400-500 тисяч тонн, але значно обмежують наш експортний потенціал та можливості для залучення додаткових фінансових вливань в країну", - зазначила Литвин.
За її словами, до початку повномасштабної війни українські фермери збирали приблизно 16 млн тонн насіння соняшника. Однак у 2025 році цей показник знизився до всього 10 млн тонн, а в 2024 році було зібрано 11 млн тонн насіння.
Зменшення сировинної бази, зокрема, викликане скороченням площ посівів через анексію певних територій, головним чином на півдні, де традиційно культивували цю рослину.
Експерт зазначила, що підвищення цін на соняшникову олію головним чином пов'язане зі зменшенням врожаю насіння соняшника, а також з російськими атаками на інфраструктуру та обмеженням експорту. В умовах обмеженої пропозиції, зниження цін у найближчому майбутньому виглядає малоймовірним.
При цьому в УКАБ звертають увагу на тісний зв'язок цін на соняшникову олію з вартістю соєвої, ріпакової та пальмової олії на світовому ринку.
Литвин підкреслила, що Україна активно працює над розширенням переробки різних олійних культур. За оптимістичними оцінками, у поточному році очікується виробництво близько 500 тисяч тонн соєвої та ріпакової олій. Проте ці обсяги поки що не зможуть компенсувати зниження виробництва соняшникової олії.
Як повідомлялось, в акваторії Чорного моря в межах Одеського району зафіксували маслянисті плями - внаслідок ворожих атак по портовій інфраструктурі стався витік соняшникової олії. У районі пляжів "Дельфін" та "Ланжерон" в Одесі виявили загиблих птахів.
В Українському науковому центрі екології моря повідомили, що після ударів з боку Росії, пляма нафти, яка затягнула одеське узбережжя, мала довжину до 55 км.
#Росія #Україна #Укрінформ #Експорт #Інфраструктура #Одеса #Олійні культури #тонна #Експерт #Екологія #Птах #Пляж #Олія #Чорне море #Ріпак #Соняшникова олія #Дельфін (рід) #Посівна площа #Бізнес #Український агробізнес-клуб #Соняшник #Насіння #Пальмова олія
