Приготування олів'є на новорічні свята виявиться дорожчим: українцям повідомили про зміни цін на цей популярний салат.

Подорожчав святковий салат за рік - ціна популярного новорічного салату "Олівʼє" значно зросла за рік.

Ціна класичного новорічного салату "Олів'є" у 2024 році піднялася майже на 20%, що суттєво позначається на загальних витратах святкового меню.

Аналізуючи ситуацію, Максим Гопка, експерт Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), підрахував, що вартість салату для шести людей у цьому році буде досить значною.

Зокрема, приготування олів'є обійдеться приблизно в 300 гривень, що на 19% перевищує вартість минулого року, коли його ціна становила 251,4 гривні.

Зокрема, основні інгредієнти, з яких готується салат, здорожчали таким чином:

Вартість окремих овочів також значно підвищилась:

Однак існують також товари, які стали дешевшими:

Загалом, в Україні під час повномасштабної війни спостерігалося зростання цін на продукти харчування, і деякі з них стали дорожчими майже вдвічі. Наприклад, ціна на десяток яєць наразі в середньому становить 78 гривень, вартість пачки масла досягла 110 гривень, а кисломолочний сир обходиться в 80 гривень за 300 грамів.

Після новорічних свят очікується зниження цін на певні продукти внаслідок зменшення попиту. Проте, Національний банк anticipates, що поліпшення інфляційної ситуації не відбудеться раніше весняного періоду. Якщо ситуація розвиватиметься сприятливо, продовольча інфляція може знизитися до 3% до 2026 року.

Українців інформували про можливе підвищення тарифів на водопостачання: вказано нову суму після підвищення.

Українцям приходять завищені платіжки за газ: відомо, чому це може статись.