Ціни на яйця в Україні: аналітик розкрив, в який період вони досягнуть максимальних значень.

Аналітик зазначив, що вартість яєць визначається витратами на корми, зокрема на кукурудзу.

В Україні спостерігається традиційне підвищення цін на яйця, яке викликане зменшенням продуктивності курей та зростанням вартості кормів. Аналітики вважають, що вартість цього продукту продовжить зростати в майбутньому.

Згідно з інформацією, наданою РБК-Україна, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка зазначив, що в даний момент вартість десятка яєць становить від 73,5 до 77,5 грн, проте ціни на цю продукцію продовжать зростати.

Аналітик зазначив, що вартість яєць визначається витратами на корми, зокрема на кукурудзу.

"Восени яйця зазвичай стають дорожчими через зменшення продуктивності курей. Крім того, на їхню ціну впливають витрати на корм для птахів, особливо на кукурудзу", - зазначає експерт.

Гопка нагадав, що торік яйця різко подорожчали на 40% в листопаді саме через підвищення цін на корми.

На думку фахівця, цього року підвищення відбувається більш поступово.

"Минулого року спостерігалися помітні коливання в цінах на яйця, які то різко знижувалися, то зростали. Цього року навесні ціни на них суттєво знизилися, але зростання відбулося повільно і почалося ще в серпні. На даний момент остаточна ціна ще не встановлена," - зазначив Гопка.

Згідно з прогнозами експертів, у листопаді та грудні очікується підвищення цін, яке триватиме до встановлення стабільного рівня взимку. Після цього вартість яєць залежатиме від врожаю кормових культур та обставин на птахофабриках, включаючи стабільність електропостачання.

Нещодавно повідомлялось, що через травневі морози, що знищили 10% садів, фермери Вінницької області збирають менше фруктів, але розраховують на вищі ціни. Так, зокрема, ціни на груші, які досить популярні серед українців, будуть космічними.

А 25 жовтня стало відомо, що український ринок овочів переживає осіннє подорожчання, особливо стрімко зростають у ціні огірки.