Вказується, що погодні фактори можуть мати вплив на цінову політику яєць.
Протягом року вартість яєць в Україні зросла більше ніж на 30%. У зимовий період українцям слід бути готовими до подальшого зростання цін на цей затребуваний продукт.
"Ціни на яйця в Україні у порівнянні з минулим роком зросли на 33-35%. Зараз їхня середня вартість на прилавках становить 78 гривень. Спостерігається невелике зниження цін - у діапазоні 5-6 гривень", - розповів аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка в коментарі для УНІАН.
За його словами, вартість яєць, у першу чергу, могла трохи знизитися унаслідок невеликого зростання пропозиції на ринку за рахунок зниження експортних поставок.
Також на ціну товару могли вплинути погодні фактори – підвищення температури на вулиці могло призвести до зменшення додаткових витрат з боку виробників, що, своєю чергою, сприяло зниженню вартості. Крім того, виробники, можливо, реалізували яйця рітейлерам за зниженою ціною, що дозволило останнім організувати акційні пропозиції для пришвидшення продажу продукції.
"Акційна вартість яєць знаходиться у ринковому діапазоні цін, виробники не працюють собі у збиток. Їм невигідно було б продавати яйця, наприклад, по 40 чи 50 гривень за десяток", - зазначив Гопка.
Він також поділився своїми очікуваннями щодо цін на яйця в найближчі місяці. Експерт підкреслив, що в зимовий період існує ймовірність підвищення цін на яйця, оскільки їх вартість значно залежить від цін на корми для птахів.
"Витрати на корми складають 70% загальної собівартості виробництва курятини, і в найближчі два-три місяці не передбачається суттєвого зниження цін на них. Більш того, існує ймовірність, що ціни на корми можуть зрости", - зазначив експерт.
Додатково, він зазначив, що погодні фактори можуть мати вплив на ціну яєць.
"Якщо в січні чи лютому температура впаде до -10°C, виробники зіткнуться з необхідністю збільшити витрати на обігрів, щоб створити комфортні умови для тварин. У випадку, коли температура коливатиметься від 0°C до -5°C, ціни на яйця можуть залишитися на тому ж рівні," – зазначив Гопка.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопко раніше зробив прогноз цін на яйця перед Новим роком 2025. За його словами, ціни на яйця продовжать зростати взимку через витрати на обігрів, освітлення, але стабілізуються навесні, коли збільшиться пропозиція.
#Бізнес #Українці #Українська гривня #Експорт #Українське незалежне інформаційне агентство #Теплова енергія #Яйце #Підкладка #Новий рік #Експерт #Ціна #Український клуб аграрного бізнесу #Продажі #Курка як їжа #Український клуб #Тварина
